13 Aprile 2011

“La colomba della solidarietà. Il Consorzio Pasticceri Pratesi a sostegno dell’Emporio


Mai come in questo caso un peccato di gola potrà essere facilmente perdonato. Assaporare una colomba artigianale made in Prato contribuirà, infatti, a dare un aiuto alle famiglie più bisognose. Cinque pasticcerie aderenti al Consorzio Pasticceri Pratesi di Confartigianato hanno deciso di sostenere l’Emporio della Solidarietà, il progetto promosso da Caritas, Comune, Provincia e Fondazione Cassa di Risparmio di Prato che da tre anni sta aiutando oltre 700 famiglie. Per ogni chilogrammo di colombe artigianali vendute fino a Pasqua, le cinque pasticcerie devolveranno un euro al supermercato di via Cairoli. All’iniziativa hanno aderito le pasticcerie Peruzzi, Maurizio, Filippo e Giancarlo di Prato, Ciolini di Vaiano e Victory di Montemurlo. Le colombe della solidarietà saranno contrassegnate da uno speciale bollino con il logo del progetto. E allora poco importa se una fetta di dolce in più ci farà litigare con la bilancia, se non altro ci sentiremo più leggeri dentro.

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