C’é anche un pezzetto di Prato nel ‘Ristorantino Loretta’ di Buenos Aires, in Argentina, dove si possono gustare i migliori piatti della cucina toscana, dalla panzanella alla ribollita, fino al coniglio in umido e ai cantucci. Il locale appartiene a Maria Julia Diaz Bini, la vincitrice del concorso letterario ‘Maledetti Toscani’, indetto dalla Regione per raccontare le tante storie di emigrazione dei nostri concittadini che hanno deciso, in particolar modo nel dopoguerra, di tentare la fortuna all’estero. Maria Julia, nonostante sia nata in Argentina, è per metà toscana: i suoi nonni arrivarono da Prato. E proprio alla loro storia è dedicato lo scritto della vincitrice del concorso.
C’é anche un pezzetto di Prato nel ‘Ristorantino Loretta’ di Buenos Aires, in Argentina, dove si possono gustare i migliori piatti della cucina toscana, dalla panzanella alla ribollita, fino al coniglio in umido e ai cantucci. Il locale appartiene a Maria Julia Diaz Bini, la vincitrice del concorso letterario ‘Maledetti Toscani’, indetto dalla Regione per raccontare le tante storie di emigrazione dei nostri concittadini che hanno deciso, in particolar modo nel dopoguerra, di tentare la fortuna all’estero. Maria Julia, nonostante sia nata in Argentina, è per metà toscana: i suoi nonni arrivarono da Prato. E proprio alla loro storia è dedicato lo scritto della vincitrice del concorso.
