Ha preso il via ieri EatPrato, la manifestazione promossa dal Comune di Prato in collaborazione con Associazione Strada dei Vini di Carmignano e dei Sapori Tipici Pratesi, volta a celebrare e assaporare il meglio della produzione enogastronomica pratese.
Oggi spazio al “Laboratorio sensoriale sulla panzanella”, a cura del Centro Educazione del Gusto e al laboratorio del gusto sulla Mortadella di Prato a cura di Slow Food Prato. Moltissimi, appassionati o semplici curiosi, hanno poi passeggiato all’interno del villaggio del gusto allestito in piazza del Comune e hanno potuto assaggiare le prelibatezze del territorio.
La kermesse proseguirà anche domani: dalle 17:30 sarà aperto il villaggio del gusto in piazza del Comune; alle 18 al giardino Buonamici sarà possibile assistere ad una degustazione guidata dei vini di Carmignano e dalle 18 alle 21 in piazza del Comune tornano i cooking show.