Maxi-controllo ai “paninari” cinesi nei macrolotti industriali, da parte di carabinieri di Prato, Nas di Firenze, carabinieri dell’Ispettorato del lavoro e Guardia di Finanza. Per cinque attività di ristorazione è stata chiesta la chiusura per mancanza delle condizioni di sicurezza alimentare; elevate anche multe per oltre 15 mila euro per violazioni igienico sanitarie e mancata tracciabilità degli alimenti.
Presso una delle attività controllate è stato rilevato anche l’impiego di manodopera a nero e di un clandestino. La guardia di Finanza ha inoltre provveduto a fare sanzioni per la mancata emissione di scontrini e ricevute.
Il controllo, concordato in sede di Comitato Provinciale dell’Ordine Pubblico, si è reso necessario a seguito del proliferare di attività di ristorazione ambulanti o su strutture semi-fisse, prive dei requisiti igienici non in regola con la normativa fiscale e amministrativa, oggetto, peraltro, di numerose segnalazioni da parte dei cittadini.
