Il Club del fornello festeggia i 30 anni: tra gli ospiti il macellaio Dario Cecchini, che se ne va in elicottero VIDEO
La delegazione pratese del Club del fornello compie 30 anni e festeggia con un pranzo alle Pavoniere: ben 7 le delegazioni provenienti da tutta Italia venute ad omaggiare il gruppo delle 19 “fornelle” che, capitanate da Marzia Morganti Tempestini, trent’anni fa si sono unite per cucinare insieme e scambiarsi ricette. Due i libri di ricette pubblicate dal club pratese. Alla festa di oggi erano presenti anche i pasticceri Luca Mannori e Paolo Sacchetti, che per la prima volta hanno preparato un dolce insieme e condotto una masterclass sul savarin in cui gli ospiti sono diventati i veri protagonisti, componendo il dessert con le proprie mani guidati dai due maestri. Anche un altro ospite speciale ha voluto fare un saluto alle fornelle pratesi: il re dei macellai toscani Dario cecchini, che è andato via dalle Pavoniere su un elicottero fatto atterrare sul prato del golf club: “Tra un’ora devo essere ad un evento a Capalbio, in auto non ce l’avrei fatta”, ha spiegato Cecchini.
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