17 Marzo 2017

Gravi carenze igienico-sanitarie: altro ristorante cinese chiuso al Macrolotto Zero FOTO


Altro ristorante cinese chiuso per carenze igienico-sanitarie al Macrolotto Zero. Il controllo interforze ha accertato l’esercizio abusivo dell’attività di catering, il mancato rispetto delle normative HACCP in materia di preparazione degli alimenti e il fumo all’interno del locale. Sono stati inoltre sequestrati ingenti quantitativi di carne e pesce mal conservati. Nel complesso, le sanzioni ammontano a 8.450 euro. Al titolare, un 28enne cinese, è stata notificata la chiusura coattiva. Al controllo hanno partecipato personale della Questura, polizia municipale, direzione territoriale del lavoro e Asl.