Il “Nuovo Mondo” di Paolo Sacchetti si conferma tra le migliori pasticcerie d’Italia. Il laboratorio di via Garibaldi è stato premiato anche quest’anno dalla Guida ai Pasticceri & Pasticcerie di Gambero Rosso con le “tre torte”, riconoscimento attribuito soltanto a 23 insegne d’Italia. Il “Nuovo Mondo” si piazza al decimo posto, a pari merito con altre tre pasticcerie, ed è l’unica a rappresentare la Toscana in questa speciale classifica. La guida raccoglie i migliori 580 indirizzi con voti indicati in centesimi suddivisi tra pasticceria, servizio e ambiente.
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