Tutto pronto per “Dolce Stil Buono”, la kermesse delle eccellenze dolciarie pratesi organizzata da Villa Guicciardini in collaborazione con Confartigianato Imprese Prato, con il patrocinio del Comune di Cantagallo, Unione dei Comuni della Val di Bisenzio e Provincia di Prato. L’appuntamento è per sabato 11 ottobre (inaugurazione alle ore 15) e domenica 12 ottobre (tutto il giorno). Un appuntamento che unisce pasticceria, cultura e solidarietà, con protagonisti maestri artigiani e realtà del territorio. In programma degustazioni, laboratori per bambini e famiglie, show cooking, incontri letterari e mostre che accompagneranno i visitatori in un viaggio tra i sapori e la creatività dei migliori interpreti della tradizione dolciaria locale. Ad accogliere i visitatori, in entrambi i giorni della kermesse, saranno gli studenti dell’istituto professionale Francesco Datini di Prato.
Il Festival sarà un’occasione unica non solo per assaporare i dolci più iconici e le nuove creazioni, ma anche per scoprire come la pasticceria possa farsi cultura, identità e racconto del territorio. Parte del ricavato della manifestazione sarà devoluto alla Fondazione Opera Santa Rita per il progetto “Più spazio, più accoglienza”.
Per informazioni, per prenotare i laboratori e per consultare il programma completo: www.dolcestilbuono.it.
Ingresso: gratuito sotto i 6 anni. Intero: 10 euro per un giorno, 13 euro per 2 giorni. Per raggiungere Villa Guicciardini sarà attivo sia sabato che domenica un servizio navetta gratuito con partenza da Vaiano.
