Tra cibo e cultura si è aperta ieri sera la kermesse Eat Prato, promossa dal Comune di Prato, con la collaborazione dell’associazione Strada dei Vini di Carmignano e con il patrocinio della Regione Toscana. Tre giorni di incontri e degustazioni organizzati in varie parti della città ma intorno al fulcro costituito dal giardino Buonamici in pieno centro storico, dove ieri, si è svolto, per l’appunto, l’evento di apertura. Un assaggio dei vari prodotti tipici del nostro territorio, quelle eccellenze pratesi che fino a domenica sera saranno le vere protagoniste.
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Lucrezia Sandri