Le bollette impazzite e il rischio che il prezzo del pane lieviti. Nei giorni scorsi un comunicato diffuso da Assipan Confcommercio Pistoia-Prato, che agitava lo spauracchio di un chilo di pane al costo di 8 euro, ha fatto correre molti cittadini nei forni, a chiedere rassicurazioni. L’associazione non è tornata sui suoi passi, ma, come ci spiega lo stesso vicepresidente di Assipan Gianluca Confietto, a Prato i 40 panificatori in attività in tutta la provincia hanno informalmente concordato un calmiere sulla bozza da 1 Kg (il tipico “formato famiglia”), che non supera i 3 euro.
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